Todos esperamos el descanso de Navidad y Año Nuevo, un merecido receso para desconectarnos de la rutina diaria que nos acompañó 12 meses atrás.  Algunos prefieren pasar en calor de hogar, pero hay quienes deciden aprovechar esos días para realizar actividades poco comunes y descubrir nuevos destinos de la tierra de lagos y volcanes.

Nosotros hicimos una pequeña lista de opciones para todos los gustos, que va desde avistar ballenas hasta acampar en un paraíso natural.

Comencemos con el ideal viaje a la playa, en San Juan del Sur, Rivas, la meca del surf y el sol y playa. Nuestra recomendación es el mirador El Vigía, con una altura aproximada de 200 m s.n.m., desde donde podés apreciar la playa y escenarios únicos… pero eso no es todo, porque en San Juan del Sur también es popular el avistamiento de ballenas, si te interesa contactá a la guía turística, Kiana Carrillo, al celular: +505 8818 5250, quien te asesorará y acompañará a ver estos hermosos seres del océano.

Grado de dificultad: bajo

Dirigido a: jóvenes y adultos

Río San Juan te lleva al archipiélago de Solentiname, un paraíso de 36 islas en el lago Cocibolca. Este refugio de tranquilidad y paz es ideal para recargar energías. Acá es imprescindible visitar el Museo Arqueológico Alejandro Guevara Silva, realizar un recorrido por el pueblito de artesanos de madera de balsa, tour guiado a la isla de Los Monos, isla San Fernando, isla Mancarrón e isla La Venada. Contactos para este viaje: +505 8961 3200 / +505 8776 7508.

Grado de dificultad: bajo

Dirigido a: jóvenes y adultos

¿Y si nos vamos a Madriz?

Disfruta de un recorrido rodeado de naturaleza en la reserva Tepesomoto – La Patasta y creá momentos inolvidables, este sitio te da la oportunidad de conocer laguna La Bruja, Finca Entre Pinos, mirador El Balcón y San José de Cusmapa, la mayor recompensa será descubrir estos sitios con las mejores vistas panorámicas, el verde de la naturaleza y nuestra flora y fauna.

Se puede realizar senderismo y como un plus visitar la comunidad indígena San José de Cusmapa y conocer sobre su arte e historia. Si te interesa contactá a Oreste Sandoval al teléfono: +505 8529 5024.

Grado de dificultad: medio

Dirigido a: jóvenes y adultos

La siguiente propuesta es para los que aman las fogatas, hacer camping y recolectar nuevas experiencias. En Diriamba, Carazo, se ubica la Reserva Silvestre Privada La Makina, lugar que acoge una diversidad de árboles centenarios, un río cristalino y cascadas donde te podés dar más de un baño de agua fría.

Este lugar te ofrece casa de campaña equipada con colchones, ropa de cama, almohadas, mesas y luz interna, fogatas con malvaviscos, canopy, sendero guiado, paseo en kayaks y muchas actividades al aire libre. En la Makina te atenderá Luis Eduardo Estrada a los teléfonos +505 8825 6182 y +505 5764 9067.

Grado de dificultad: baja

Dirigido a: niños, jóvenes y adultos

Para finalizar esta lista de posibilidades te queremos encomendar Las Pilitas, Mozonte, en Nueva Segovia, a unos 231 kilómetros de Managua, lejos para algunos, cerca para otros, pero es un punto de nuestra geografía que debés aventurarte a conocer.

Se presenta como un destino natural perfecto para disfrutar de aguas refrescantes y cristalinas. Este tour completo ofrece transporte 4×4 hacia las serranías de Dipilto y Jalapa, un guía local y casa de campaña si lo requieren. En este viaje visitarás las cascadas del balneario Las Pilitas, recorrido por el pueblo de Mozonte para conocer su cultura. Si estás interesado llama al teléfono: +505 5808 8725

Grado de dificultad: medio

Dirigido a: jóvenes y adultos

Maddy´s Avenue, es un blog de viajes y recetas, creado por la californiana Maddy Cornelius, quien llegó a Nicaragua en octubre 2023 junto a su colaboradora Melanie Gordon, la cual ha dedicado diferentes artículos para describir la magnificencia natural de la tierra de lagos y volcanes.

En esta ocasión Granada la ha inspirado a escribir una extensa recomendación sobre la ciudad patrimonial Granada, uno de los principales destinos para los viajeros que vienen y se enamoran de Nicaragua. Para Melanie, la capital del turismo tiene innumerables cosas increíbles para hacer y comer, además, asegura es el destino perfecto para aquellos que buscan sumergirse en la rica cultura y belleza natural de Centroamérica.

Su relato inicia con una breve descripción de la historia de Granada, que se remonta a 1524, cuando se erige como la ciudad más antigua de la región, ofreciendo una mezcla única de arquitectura colonial, amplias plazas y experiencias al aire libre. Luego creó la siguiente lista que creemos podría servirte si pensas visitar esta ciudad.

1. Explora las Isletas en un paseo en barco

El lago de Nicaragua, el más grande de Centroamérica, alberga las encantadoras Isletas de Granada. Un recorrido en barco te llevará a través de estas pequeñas islas, ofreciendo la oportunidad de nadar, alimentar monos y disfrutar de atardeceres mágicos.

2. Visita el volcán Masaya al atardecer

Aunque no le pertenece a Granada, se encuentra a solo una hora de la ciudad. El volcán Masaya brinda la experiencia única de acercarse a la lava fundida y ofrece tures nocturnos con vistas impresionantes y una conexión directa con la energía volcánica.

3. Excursión a la laguna de Apoyo

 A tan solo 20 minutos de Granada, la laguna de Apoyo, un lago de cráter de agua dulce, es un paraíso natural. Acá encuentra una variedad de hoteles locales que te permiten disfrutar de kayaks y muelles flotantes.

4. Atardecer en el campanario de la iglesia de la Merced

La iglesia de la Merced, construida en 1534, ofrece vistas panorámicas desde su campanario. Puedes subir por una pequeña tarifa y al atardecer proporciona una experiencia visual única.

5. Explora el mercado local

A cinco minutos a pie del centro, el mercado local ofrece una auténtica experiencia nicaragüense. Desde aguacates gigantes hasta platos tradicionales, es un festín de vivencias, colores y sabores para los sentidos.

6. Carruaje de caballos por la ciudad

Descubre la ciudad de manera romántica en los clásicos carruajes tirados por caballos. Una opción relajada para apreciar la arquitectura patrimonial.

7. Fiesta en Treehouse Jungle Rave

Para los amantes de la vida nocturna, la fiesta en Treehouse Hostel es una experiencia única. Ubicado en el km 57.5 de la carretera Granada – Nandaime, ofrece una energía palpitante, para los que deseen conocer, hay transporte desde la ciudad de Granada.

8. Deléitate con una hamburguesa tostón en Tostómetro

Una parada imperdible para los amantes de la comida es en Tostómetro, donde las hamburguesas se sirven entre tostones en lugar de pan. No importa si no has probado el tostón porque te van a encantar, es a base de plátanos verdes, fritos y triturados.

9. Aprende sobre el cacao en ChocoMuseo

Ubicado cerca del Parque Central, ChocoMuseo ofrece talleres interactivos sobre el cacao, además de un museo gratuito y deliciosos productos de chocolate.

10. Visita el Garden Café

Conocido por su ambiente encantador y saludable, el Garden Café es un lugar icónico en Granada. Ofrece platos frescos y bebidas espumosas en un entorno rodeado de naturaleza.

Con esta lista no tenemos dudas que Granada ya está en tus pendientes para este 2024. Maddy´s Avenue también te indica donde alojarte, sus costos, métodos de transporte e información general que te será útil a la hora de planificar tu viaje, revisa aquí la publicación original.

Fotos de Maddy´s Avenue.

Nicaragua late en el centro de América, su autenticidad y diversidad la convierten en el lugar ideal para los que buscan destinos vírgenes y experiencias únicas llenas de cultura, belleza natural y el calorcito humano que caracteriza a los nicaragüenses.

Su forma triangular no te dejará de sorprender, en este apartado te damos a conocer tres destinos inigualables para que escojas el que más te llame la atención.

 Río San Juan

 Nos vamos a navegar en las cálidas aguas del río San Juan, explorando las bellezas naturales de la región, observar aves y disfrutar de la tranquilidad del entorno.

Nuestro recorrido nos trae al municipio de El Castillo, ubicado en la frontera sur de Nicaragua, es un pueblo pintoresco con calles empedradas y casas coloridas, una joya histórica, rodeado por una exuberante selva tropical y su rica herencia colonial.

Lo primero que te recibe es su grandiosa fortaleza medieval, construida en el siglo XVII para defender a la región contra los piratas, desde sus murallas se aprecia la inmensidad del río y las casas del poblado.

En el pueblo encontrás múltiples opciones de hospedajes y restaurantes y lo mejor de todo es que podés recorrerlo a pie, disfrutando de la paz y serenidad que caracteriza al lugar.

 Jinotega

Nos trasladamos a las montañas de Nicaragua, donde el verde se aprecia en todo su esplendor, fusionándose con paisajes impresionantes, clima fresco e innumerables cafetales.

Jinotega tiene muchas opciones para vos, podés adentrarte en sus cafetales y conocer de primera mano todo el proceso del cultivo del grano de oro, subir más de 900 escaleras en el cerro La Cruz y desde la cima observar por completo el pueblo rodeado por montañas.

Si lo que buscas es aventura extrema, tenés que visitar la Reserva Natural Cerro Kilambé, entrar en la selva y con cada paso acelerar los latidos de tu corazón, explorar su flora y fauna, escuchar el trino de las aves y el fluir del agua, mientras conquistas la cima de la montaña.

Otra opción es el lago Apanas, un espejo sereno, rodeado de montañas, que crea la ilusión óptica de la fusión del cielo y la tierra, amaneceres fríos y ocasos vibrantes, navegar sobre sus aguas te garantizan paz y tranquilidad.

Explorar Jinotega es sumergirse en una aventura donde te reencontraras con vos mismo, recargarás energías y abrazarás la naturaleza.

 Boaco

Boaco se abre ante el mundo, mostrando su riqueza cultural y natural, sus sabores auténticos, clima variado, ríos, quebradas y saltos, rodeado de cerros que a lo lejos se observan como gigantes moles de piedra.

Desde mirador El Faro, se aprecia toda la ciudad, este, está ubicado en el parque El Cerrito, también podés visitar la iglesia San José, una joya arquitectónica que refleja la herencia cultural e histórica de la ciudad.

Boaco es sinónimo de aventura, sus cerros te podrán al límite y te harán sudar la gota gorda, vos decidís cuál subir, y elegir entre cerro Alegre, Santa Lucia, Mombacito, Peña Labrada y El Monolito, llegar a la cima no será fácil, pero la recompensa vale la pena, podrás apreciar una diversidad de paisajes.

Si buscas algo más tranquilo y auténtico, debes de realizar agroturismo en sus comunidades, conectar con su gente humilde y trabajadora, que te abren las puertas de sus casas para experimentar estadías inolvidables, compartirán con vos su día a día, te enseñan a palmear tortillas, ordenar una vaca, pasear a caballo y recorrer los cafetales u otros cultivos.

El centro de Nicaragua es un destino diferente, y te espera con los brazos abiertos para brindarte experiencias únicas e inolvidables.

La celebración del Año Nuevo en Nicaragua puede variar según las preferencias personales y las tradiciones familiares. Muchos suelen darle la bienvenida al año desde la playa, otros prefieren un viaje al norte y respirar aire fresco de nuestras montañas y también hay quienes prefieren un paseo por nuestras ciudades patrimoniales, conocer su cultura y su historia.

Te sugerimos los siguientes lugares y actividades populares donde podrías celebrar el Año Nuevo en Nicaragua.

La capital, Managua, por ser una urbe suele tener eventos y fiestas en diversos lugares, como hoteles, discotecas y restaurantes, la mayoría de estos ofrece música en vivo, cena de gala y show de fuegos artificiales.

 La encantadora ciudad de Granada es conocida por su historia, arquitectura y su belleza escénica y natural. Puedes celebrar el Año Nuevo en uno de los restaurantes a lo largo de la Calle La Calzada, donde habrá cenas especiales música en vivo y fiestas, si querés algo más íntimo podés visitar sus isletas.

La ciudad costera de San Juan del Sur es famosa por sus diferentes playas que ofrecen ambientes relajados. Muchos turistas y locales se reúnen en estas para celebrar con música, baile, fogata y fuegos artificiales. Algunos hoteles y bares también organizan eventos especiales.

La Isla de Ometepe en el lago Cociboca, es un lugar tranquilo para celebrar el Año Nuevo. Disfruta de la naturaleza y de la serenidad que transmite este oasis de paz, además compartir la bienvenida de año en Hotel Villa Paraíso, tendrá una fiesta con el grupo La Calle, cena especial y animación para esperar el Año Nuevo.

La ciudad de León también puede ser una buena opción, además de un paseo por sus calles, museos y su catedral, tiene muchos lugares de entretenimiento que para estas fechas ofrecen eventos especiales para la víspera de Año Nuevo.

Jinotega se ubica al norte y es conocida como la ciudad de las brumas, conserva un hermoso entorno natural, clima fresco y paisajes montañosos. Es un destino que combina la tranquilidad de la vida rural con emocionantes experiencias para los amantes de la naturaleza y la aventura, ideal para recargar energías y recibir el 2024.

Otra ciudad en el norte es Matagalpa, similar a Jinotega se encuentra en una región montañosa que le otorga un clima agradable y la convierte en un destino popular para aquellos que buscan escapar del calor de otras partes del país. Recibe el Año Nuevo visitando la ciudad y disfrutando de su café.

Esperamos que nuestras recomendaciones sean de utilidad para nuestra comunidad viajera, anhelamos con ansias el 2024 para seguir recolectando historias, vividas a lo largo y ancho de Nicaragua.

¡Feliz Año Nuevo!

Cae la noche, las casas resplandecen, los villancicos se empiezan a escuchar por todos lados, el cielo se ilumina con los juegos artificiales y la alegría reina en los hogares nicaragüenses.

Con los primeros rayos del sol, inician los preparativos para celebrar una de las noches más esperadas por las familias, la Nochebuena.

En Nochebuena se celebran tradiciones únicas y es el momento ideal para reunirte con la familia, con amigos, recordar a los que ya no están, abrir regalos y compartir momentos únicos que alegran el alma.

Previo a esta gran fiesta, las familias se congregan para preparar el menú, donde participan todos (la abuela, el nieto, el tío, el sobrino…), no puede faltar el tradicional relleno, el chompipe al horno, el cerdo asado, los nacatamales y las gallinas rellenas.

Una de las tradiciones más arraigadas es la reunión en casa de los abuelos, en esta época, muchos regresan a sus pueblos, para celebrar con sus padres, reencontrarse con sus hermanos, abrazar a sus sobrinos, conocer al nuevo, recorrer las calles y visitar a los vecinos, donde sin duda, te servirán un plato de comida.

Los niños son los que más disfrutan este día, engalanados desde la tarde, empiezan a reventar trikitrakas, quemar arbolitos, explotar cebollitas, quemar candelas romanas y a compartir con sus amigos, mientras esperan la cena y que llegue la medianoche para abrir sus regalos.

A las 6:00 de la noche, empiezan a llegar todos, la mesa está lista para recibir a cada miembro de la familia, en la puerta te espera la abuela, el hermano o el tío con los brazos abiertos, listos para darte un cálido abrazo.

La casa iluminada con luces navideñas, la cena yace en el comedor ubicado en el centro de la sala, y en una esquina, se encuentra el árbol de Navidad, rodeado de peticiones y regalos, incluso en algunos se colocan fotos de todos los miembros de la familia.

Para la cena no hay una hora fija, hay quienes deciden comer a las 7:00 de la noche, otros esperan hasta las 10:00, mientras tanto disfrutan amenamente conversando, poniéndose al día, contando anécdotas y recordando la infancia.

A las 12:00 de la noche, el cielo se estremece, la música suena más fuerte, las familias empiezan a abrazarse y a desearse buena suerte, mientras otros brindan… finalmente los niños abren sus obsequios, y es así como culmina la Nochebuena en los hogares nicaragüenses.

Esa designación trascendió a finales de 2023 y se viralizó en Nicaragua en los primeros días de 2024. El indio viejo, delicioso platillo nicaragüense, ocupa la segunda posición a nivel mundial en la categoría “Guisos” de TasteAtlas Awards 23/24.

TasteAtlas, es una enciclopedia de sabores, un atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos. Ha catalogado más de 10,000 alimentos y bebidas, “y aún quedan decenas de miles por investigar y mapear”, refiere en su sitio web.

La plataforma lanzada en 2018 y creada por el periodista y empresario croata, Matija Babic, es alimentada por expertos de la gastronomía y los mismos comensales que van a los locales.

La delicia nicaragüense obtuvo una puntuación de 4.58, después del Curry Phanaeng de Tailandia, y por delante del Kare de Japón, legim de Haití y bo kho de Vietnam.

Sobre el indio viejo, TasteAtlas escribe que es un plato nicaragüense elaborado con verduras como ajo, cebolla, pimiento dulce y tomate. “Las tortillas empapadas en agua primero se muelen hasta formar una masa; luego se desmenuza la carne y se fríe con verduras, masa de tortilla y pasta de achiote.

Cuando se combinan todos estos componentes, se crea este abundante guiso con un nombre que puede traducirse como indio viejo. El plato se remonta a la Nicaragua precolombina, cuando originalmente se elaboraba con animales centroamericanos, aunque la carne de res es la opción preferida hoy en día.

Por lo general, se sirve con plátanos fritos, arroz, tortillas y ensalada de col” o repollo.

TasteAtlas Awards 23/24, incluye los 100 mejores platos del mundo; 100 mejores cocinas del mundo; 100 mejores quesos del mundo; Las mejores ciudades y regiones gastronómicas del mundo; Mejores alimentos por categoría (más de 60 categorías); Los lugares de comida más emblemáticos del mundo y Libros de cocina más legendarios.

Nicaragua, un tesoro por descubrir para los amantes de la aventura, el sol y la playa, sus costas bañadas por el Océano Pacífico y el Mar Caribe te ofrecen una gran variedad de opciones para relajarse en sus refrescantes y cálidas aguas.

Te presentamos 3 destinos favoritos del Caribe nicaragüense, donde disfrutarás de su gastronomía y auténtica cultura originaria de los pueblos indígenas y afrodescendientes.

Costa Caribe Norte

Iniciamos con un paraíso poco conocido, pero que en su interior alberga destinos fantásticos, una cultura tan propia que te hará, querer volver a nacer.

Bilwi, es la cabecera departamental de Puerto Cabezas, su población es de origen multiétnico y afrodescendientes, con historias únicas, llena de mitos y leyendas, su gastronomía con sabores propios, playas hermosas y paisajes encantadores que parecen portadas de revista.

Si de paisajes encantadores hablamos, tienen que conocer la comunidad indígena de Krukira, un pequeño pueblo de pescadores, con un ambiente tranquilo donde destaca la calidez de su gente, sus amaneceres rojizos se reflejan sobre el agua de la laguna, y en la orilla se observan las lanchas de los pescadores fusionarse con el reflejo de las casas.

Cerca de la comunidad se encuentran las pozas subterráneas, ideales para darse un refrescante chapuzón en sus aguas cristalinas.

Uno de los mayores atractivos que posee la Costa Caribe Norte es Cayos Miskitos, un destino ideal para aventureros e intrépidos.

Los Cayos son un conjunto de casas construidas sobre el Mar Caribe, les pertenecen a los pescadores de las comunidades aledañas que pasan hasta seis meses en el mar, siendo esto el principal atractivo de la reserva; el turista tiene que negociar el dormir en la casa de uno de ellos (en hamaca) y convivir tiempo completo, sin duda una experiencia fuera de lo normal.

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Laguna de Perlas

Ahora nos trasladamos al Caribe Sur, a Laguna de Perlas, rodeada de selvas tropicales y el Mar Caribe, tierra de comunidades indígenas, aguas tranquilas y una exquisita gastronomía a base de mariscos.

Este bello lugar está conformado por pequeñas comunidades asentadas en la cuenca de la laguna, donde convergen creoles, miskitos, garífunas y mestizos dándole un carácter multicultural y multilingüe que atrae a visitantes.

Un atractivo predilecto es Cayos Perlas, a 35 kilómetros de Laguna de Perlas, un conjunto de islas tropicales, cubiertas por palmeras, playa de arena blanca y aguas azules.

Un día en los Cayos Perlas te hará olvidar el bullicio de la ciudad, a reencontrarte con vos mismo, apreciar la inmensidad del mar, tomar el sol bajo las palmeras e incluso colgar hamacas, y finalmente disfrutar sus cálidas aguas.

Tenes que llevar tus propios alimentos, pues en el lugar no hay ni hoteles ni restaurantes, y para disfrutar al máximo de este paradisíaco destino, se recomienda salir con los primeros rayos del sol.

Corn Island

Para cerrar con broche de oro, no podemos dejar de mencionar su diamante cristalino, Corn Island.

Un pequeño pedazo de tierra en el mar, rodeado de palmeras, aguas cálidas y cristalinas, playas de arena blanca que te deslumbran a primera vista y la convierten en el lugar ideal para disfrutar de unas merecidas vacaciones.

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Conoce sus arrecifes de coral al practicar buceo y snorkel, sumérgete en sus profundidades y aprecia la colorida vida marina.

Su cocina es una fusión africana, europea e indígena, sus principales ingredientes son el pescado y coco, una fusión única que enamorará tu paladar, podes degustar rondón, patí y muchos platillos a base de mariscos frescos.

En la isla encontrás una gran variedad de hoteles y restaurantes que se adecuan al presupuesto de cada quien, te podés transportar en bicicleta, taxis y motos, también se podes recorrer la isla a pie mientras disfrutas de sus paisajes.

Para llegar a Corn Island, toma un vuelo directo desde Managua o un bus que te lleve a Bluefields y de ahí abordar el ferry que zarpa a la isla.

No dudes en agendar unas buenas vacaciones en Nicaragua, te aseguramos experiencias únicas, agradables e insuperables.

La cocina nicaragüense en una explosión de sabores, olores y colores, sus platillos, con ingredientes únicos, harán que tu paladar se estremezca al degustar la fusión de sus componentes, cada bocado es una historia.

La base de la gastronomía nicaragüense reside en el maíz, los frijoles, arroz, verduras, frutas, productos del mar, carnes, entre otros, estos son reflejo de la herencia cultural.

Si planeas un viaje inolvidable en Nicaragua y querés probar lo mejor de su cuchara, te dejamos tres platillos nicas que tenés que probar sí o sí.

Nacatamal

Popular y codiciado, si te preguntas ¿qué es eso? ¿cómo se come? ¿cuáles son sus ingredientes?… te decimos.

El nacatamal, es un tamal de masa de maíz cocida con manteca de cerdo, relleno de carne de cerdo o pollo, acompañado de papas, arroz, hierbabuena, cebolla, tomate, chiltoma y chile, envuelto en hojas de plátano.

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Este plato se prepara para vender los días viernes, sábado y domingo, por lo general, se sirve en el desayuno, aunque no hay una hora estipulada para disfrutar de un buen nacatamal, y el gran dilema: ¿lo acompañas con pan o tortilla? O si sos del Pacífico sur, exactamente de Rivas, con plátanos.

Independientemente de con qué decidas acompañarlo de bastimento, que no te falte una tacita de café nicaragüense.

Vigorón

El vigorón es una delicia culinaria, única en Nicaragua, este es una combinación de yuca cocida, servido sobre hojas de plátano, acompañado de chicharrones crujientes y ensalada de repollo.

Al probarlo sentirás una amalgama de texturas desde la suavidad de la yuca, hasta lo crujiente de los chicharrones – piel del cerdo- y la frescura de la ensalada.

Este platillo es originario de la ciudad de Granada, pero lo podés probar en cualquier parte del país, te recomendamos acompañarlo con un fresco de grama o con el de tu fruta favorita de temporada.

Rondón

Vamos al Caribe nicaragüense, sus sabores diversos reflejan la influencia de las comunidades indígenas y afrodescendientes.

El rondón, es un plato típico y la comida por excelencia de los caribeños, sobre todo de los del sur, este exquisito platillo se elabora a base de leche de coco, mariscos, verduras y algunos tubérculos, además se puede elaborar de pescado, aleta de tortuga, langosta, almejas, camarones y carne.

La mezcla de leche de coco con los tubérculos es un manjar de los dioses, la suavidad de la carne (si deseas probar el de carne ahumada), que ha adsorbido todos los ingredientes, es un festín en tu boca, no olvides saborearlo con su tradicional chile cabro.

Otra excusa para ir a Nicaragua

Estos platillos típicos no solo nutren el cuerpo, sino que alimentan el alma conectando generaciones y legados culturales, celebrando la identidad culinaria del país.

Si ya has estado en Nicaragua ¿cuál es tu comida favorita?

Los huipiles nicaragüenses son el reflejo de la identidad cultural que fusiona las influencias indígenas, mestizas y afrocaribeñas con diseños únicos, representando las tradiciones y diversidad cultural del país.

Esta prenda versátil se usa en diversas situaciones, desde las labores del campo y el trabajo doméstico hasta los días festivos.

Por ejemplo, en la Costa Caribe Norte el huipil es un traje ritual, y en el Caribe Sur es una prenda de vestir que se utiliza en los días de fiesta que simbolizan la fertilidad y la producción.

Las danzas de los pueblos miskitos y mayangnas se interpretan con huipiles sencillos, elaborados con elementos de la naturaleza, enaguas, chalecos, blusas, camisa y adornos para el cabello, son de colores sobrios y bailan al son de la guitarra y los tambores, en las danzas rituales sobresalen Liwa Mairin y Usus Mairin.

El huipil también se usa para las danzas tradicionales y festividades especiales como el King Pulanka; Maskaret; Tambaku; May Pole; Celebración del Día Internacional de los Pueblos Indígenas y Día de la Autonomía; los mayangnas, lo utilizan durante celebración del Sauda y el Asanglawana.

En el Caribe Sur las danzas que más acaparan la atención son las del mes de mayo conocidas como Mayo Ya o Palo de Mayo, una festividad afrodescendiente con influencia inglesa.

Siuna, RACCN

“Tulululu”, es una danza colectiva y se baila con ropa casual el 31 de mayo; cada grupo lleva su propia vestimenta, los trajes son coloridos y van con el cabello amarrado con un pañuelo, bailando al ritmo de las comparsas con coreografías vistosas y un árbol portátil, recorriendo las principales calles de Bluefields.

El 4 de septiembre de 2023, se nombró, a través de decreto presidencial, al huipil como Patrimonio Inmaterial Artístico y Cultural de la Nación, y se escogió el 8 de septiembre como Día Nacional del Huipil.

Estos son algunos huipiles que se usan en el Caribe nicaragüense.

En febrero el amor se celebra todos los días y nosotros queremos aprovechar esta ola de demostraciones de cariño, donde los viajeros románticos o parejas, están buscando esos lugares idílicos para celebrar el amor o pedir matrimonio, por eso quisimos hacer esta lista de cinco destinos en Nicaragua, con opciones que van desde playas tropicales, cascadas, hoteles de montaña, hasta encantadoras ciudades con historia.

Cascada El Arcoíris en el Macizo de Peñas Blancas

Ubicada en las altas verdes montañas de Jinotega, la cascada El Arcoíris se erige como un verdadero tesoro natural que deleita a los visitantes con su belleza majestuosa y su entorno sereno.

Para llegar a esta joya escondida, los aventureros deben adentrarse a la Reserva de Biosfera Bosawás, específicamente en el Macizo de Peñas Blancas, donde sin lugar a dudas, es el escape perfecto para las parejas que buscan algo íntimo y un escenario perfecto.

En la comunidad Peñas Blancas hay alojamiento, camping, alimentación, senderismo, entre otras actividades amigables con la naturaleza y donde varias parejas han acudido anteriormente a pedir matrimonio al pie de la cascada. Puede contactarse con Raquel Huerta, al celular 8577 8241 y obtendrá un 10 % de descuento en paquetes matrimoniales del 1 al 19 de febrero.

Playa Hermosa, San Juan del Sur, Rivas

La playa continúa siendo un destino popular para celebrar el amor, y playa Hermosa emerge como un refugio para los amantes del sol, la arena y el mar, y es que, ¿quién no se ha imaginado una propuesta de matrimonio a la orilla de la playa al atardecer?

Conocida por sus aguas cristalinas y sus suaves olas, playa Hermosa brinda una amplia gama de actividades acuáticas, desde nadar hasta practicar surf, también paseos a caballo y si preferís, su arena dorada es el lugar perfecto para relajarse bajo el cálido sol tropical, idónea para leer un libro o simplemente disfrutar de la tranquilidad del entorno. Si te pareció buena idea, podes buscar a José Bustos en Playa Hermosa Ecolodge – celular 8395 5704.

Pacaya, Catarina, Masaya

La comunidad de Pacaya en Masaya, recibe a sus visitantes con flores y con una vista espectacular a la laguna de Apoyo, a su alrededor se sitúa el Hotel Pacaya Lodge and Spa, desde donde se pueden apreciar paisajes de ensueño del lago Cocibolca y del volcán Masaya, lo mejor de todo es que este lugar ha sido testigo de innumerables bodas y compromisos.

Este mes se han querido unir a la celebración del amor y la amistad con la promoción “Escape romántico” que consiste en cenas especiales y hospedaje.  Para reservas al 7877 5900 o al correo info@pacayalodge.com.

Granada

Para aquellos que prefieren el encanto de las ciudades patrimoniales, Granada promete un ambiente perfecto para el romance; pasear por su famosa Calle del Beso, o la empedrada Calle La Calzada, donde las parejas pueden disfrutar de una cena romántica en un restaurante local y perderse juntos en la belleza arquitectónica y panorámica de esta ciudad con historia.

Granada es un destino romántico por excelencia, que te brinda la facilidad de realizar diferentes actividades en una misma ciudad, por ejemplo, andar en bicicleta, conocer sus iglesias o recorrer en lancha sus isletas, que brindan diferentes servicios, desde alquilar una isleta completa u hospedarte en otra.

Selva Negra, Matagalpa

Sabemos que continúa siendo el destino favorito de muchas parejas, por eso decidimos incluirlo en esta lista. Selva Negra en Matagalpa, donde los enamorados pueden encontrar numerosas oportunidades para comprometerse o jurarse amor eterno de manera romántica y significativa.

La capilla ecuménica ha sido testigo del ¡Sí, acepto! de muchas parejas, y sus verdes senderos protagonistas de innumerables propuestas de amor. Este destino también tiene la opción de compartir una cena romántica y complementarla con otras actividades disponibles en este hotel de montaña.

Para la temporada del amor, al reservar dos noches de alojamiento, la segunda con el 25 % de descuento en cabañas y 15 % en habitaciones de hotel. Valido para parejas hasta el 5 de marzo. Infórmese al 8100 9100 o 2770 1963.

Ya sea que estés planeando una propuesta extravagante o una aventura más íntima, Nicaragua ofrece una amplia gama de opciones para celebrar el amor en febrero y en cualquier época del año. ¡Que el objetivo sea siempre disfrutar del sentimiento y si es en la tierra de lagos y volcanes, mejor!